【食事工学】コーヒー＋ココナッツオイルは効果がない？？/糖質制限は子どもにはどうなのか？/時間もお金も取られてしまう糖質制限を解決する。 さて、今日は読者からの質問が数通届いているので、それらにも応えていきたいと思います。 最近ダイエット本は…

【食事工学】食事工学を土台とした３大工学の実践 さて、私は食事工学は以下の３つの有名な工学、全ての土台にあるものだと考えています。 ・恋愛工学（藤沢数希さんが提案する恋愛理論） ・ファッション工学（ＭＢさんが提案するファッション理論） ・ワー…

【食事工学】良質な脂肪とは何か？？脂肪の種類で変わる健康への影響！ さて、食事工学の小説の件なのですが、実はとある出版社からオファーがあり、小説の作成を一緒に進めていくこととなりました。 実のところ小説はほぼできていたのですが、もう少しプロ…

本日は2回目の発行になります。 さて、今日のテーマは「脂肪」です。 ニューヨークタイムズでも、この実験結果が話題となり、1面で取り上げられていました。 Cutting Sugar Improves Children’s Health in Just 10 Days(糖を絶つことで、子供の健康がわずか1…

【食事工学】 加工肉に発がん性はあるのか！？さて、今日が初めての発行となります。それにしても、世間で話題になっているのはWHOの加工肉に発がん性が認められたとの発表です。急な発表でびっくりした人も多いと思いますし、加工肉業界からは、WHOへ批判の…